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민족 대명절 설이 2주 앞으로 다가왔습니다. 명절 하면 맛있는 음식도 빼놓을 수 없습니다. 하지만 다이어트하시는 분들은 걱정이 많으실 겁니다. 그래서 오늘은 다가오는 새해맞이 다이어터분들께 도움이 될만한 정보를 준비했습니다.
우리나라 전통명 널 날 먹는 차례상 및 제사상의 평균 칼로리에 대해서 알아보고자 합니다. 아무리 맛있고 정성스러운 음식이라도 과식하면 몸에 좋지 않습니다. 미리미리 않고 조절해서 드시기 바랍니다.
이번 설연휴는 대체공휴일까지 포함해서 4일입니다. 길면 길고 짧으면 짧은 기간입니다. 좀 애매한 기간이라고 생각합니다. 아무래도 기름진 음식을 많이 먹게 되기 때문에 그동안 열심히 다이어트해서 뺀 살이 다시 원위치로 돌아오는 악순환이 반복되는 기간이기도 합니다.
쌀밥 한 공기(300kcal) 기준으로 봤을 때 갈비찜 1인분(531kcal), 동태 전 3조각(247kcal), 잡채 반접시(136kcal), 식혜 한잔(250kcal) 정도면 하루 권장 섭취 열량을 훌쩍 넘어갑니다. 물론 종류별로 양껏 먹는다는 가정하에 나온 수치이긴 하지만 결코 무시할 수 없습니다.
따라서 최대한 적게 먹으려고 노력해야 합니다. 우선 나물류나 채소 반찬 위주로 식사하되 밥은 절반만 드시기 바랍니다. 그리고 간식으로는 과일이나 견과류를 드시면 좋습니다. 또 틈틈이 스트레칭을 하거나 산책을 하시는 것도 좋은 방법입니다. 아무쪼록 모두들 건강하고 즐겁게 설 연휴를 보내시기 바랍니다.
▣ 떡국
▶ 식약처 영양실태조사에 따르면 떡국의 1회 제공량은 700g이며 칼로리는 588.01kcal입니다. 영양성분은 탄수화물 114.57g, 단백질 24.01g, 지방 3.74g, 당류 0.57g, 나트륨 1234.05mg, 콜레스테롤 116.91mg, 포화지방산 1.65g, 트랜스지방 0g입니다.
▣ 갈비찜
▶ 식약처 영양실태조사에 따르면 되지 갈비찜 기준으로 1회 제공량은 300g이며 칼로리는 581.39kcal입니다. 영양성분은 탄수화물 22.33g, 단백질 39.86g, 지방 36.96g, 당류 0.39g, 나트륨 1432.59mg, 콜레스테롤 150.2mg, 포화지방산 11.03g, 트랜스지방 0.4g입니다.
▣ 잡채
▶ 식약처 영양실태조사에 따르면 잡채의 1회 제공량은 200g이며 칼로리는 291.15kcal입니다. 영양성분은 탄수화물 48.52g, 단백질 9.41g, 지방 6.6g, 당류 1.45g, 나트륨 719.68mg, 콜레스테롤 45.31mg, 포화지방산 1.09g, 트랜스지방 0.14g입니다.
▣ 산적
▶ 식약처 영양실태조사에 따르면 소고기산적 기준 1회 제공량은 200g이며 칼로리는 453.08kcal입니다. 영양성분은 탄수화물 7.33g, 단백질 48.41g, 지방 25.57g, 당류 0g, 나트륨 1392.84mg, 콜레스테롤 134.83mg, 포화지방산 7.06g, 트랜스지방 0.87g입니다.
▣ 동그랑땡
▶ 식약처 영양실태조사에 따르면 동그랑땡의 1회 제공량은 30g이며 칼로리는 15.3kcal입니다. 영양성분은 탄수화물 0.93g, 단백질 1.2g, 지방 0.42g, 당류 0.19g, 나트륨 24.03mg, 콜레스테롤 0mg, 포화지방산 0g, 트랜스지방 0g입니다.
미국발 금리인상의 영향과 코로나19의 영향으로 가계의 부채는 역대 최고치를 경신하고 있고, 대출금 상환 부담은 점점 더 커지고 있습니다. 한국은행에서 발표한 올해 물가상승률은 상반기 3%, 하반기 4%입니다. 경제성장률은 2% 내외입니다. 최저시급이 9,620원으로 1만 원 시대를 앞두고 있지만, 여전히 급여인상률은 물가상승률을 따라잡지 못하고 있는 상황입니다. 가계의 가처분소득은 점점 더 줄어들고 있는 것입니다.
설 명절을 준비하며 장을 보러 가시는 많은 분들이 물건을 들었다 놨다를 반복하시며 고민하실 거라 짐작합니다. 가슴이 아픕니다. 하지만 "빼앗긴 들에도 봄은 온다"는 말이 있듯이 희망을 잃지 마시기 바랍니다. 새해 복 많이 받으시기 바랍니다.
"권리 위에 잠자는 자는 결코 보호받을 수 없습니다."
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